Сборник статей и публикаций 2014 г. Часть 4

Время Холестерина 29 Синтез холестерина требует от печени мобилизации ги- гантских ресурсов. Отсутствие холестерина в питании – это настоящий кризис для печени! Не лучше ли дать ей воз- можность заняться работой по выведению токсинов? Боюсь, что никто не знает о том , что холестерин является ан- тиоксидантом. И понижение его уровня увеличивает риск раз- вития рака, сексуальной дисфункции, нарушения памяти, болезни Паркин- сона, инсульта (да, инсульта!), самоу- бийства и даже агрессивного поведения. Не потому ли в помешанной на низкожировой диете Америке проис- ходит так много случаев применения огнестрельного оружия с целью мас- сового убийства, например, в школах? Так что СОВЕТ ВАМ: если кто-то хва- стается тем, что у него низкий уровень холестерина, лучше будьте с таким че- ловеком предельно вежливы… Рис. 5. Антиоксиданты - это молекула, которая подавляет окисление других молекул Рис. 6. Диета для снижения холестерина