Существует понятие «отрицательный логарифм концентрации водородных ионов в растворе» или рН. Этот параметр достаточно хорошо описан.

Он является ИНДИКАТОРОМ НАСЫЩЕНИЯ живой клетки ПОТЕНЦИАЛОМ. Диапазон рН для клеток Человека 6.88-7.45. Этот диапазон может быть сужен в связи с различными ЗАБОЛЕВАНИЯМИ. рН клетки в течение суток меняется факторов изменения значения рН много — это и затраты энергии приём пищи нервные стрессы и т. д.