Сахар, часть 3: Тайны Винограда и поджелудочной железы

1 Сахар, часть 3: Тайны Винограда и поджелудочной железы. «Где виноградники, там цивилизация. Вино ограждает от варварства» Юбер де Монтий . «Нет большего наслаждения в мире, чем ощущать благоухание цветущего виноградника...» Плиний Старший . «Существует два повода выпить вино: чтобы исцелиться от жажды и чтобы предотвратить ее. На мой взгляд, предупреждение гораздо лучше лечения» Томас Лав Пикок, английский поэт и писатель . «Если бы вино вдруг исчезло с лица земли, образовалась бы такая страшная пустота в сознании и здоровье нашей планеты, которая была бы более ужасна, чем все те проблемы неумеренности, за которое вино предается гонениям» Шарль Бодлер . Один Человек, пусть его имя будет « Итальянец », сказал мне, совсем недавно, в Июле 2021 года Слова,- которые положили начало этой статье. Его