Сахар, часть 3: Тайны Винограда и поджелудочной железы

3 с Папой того времени и его деятельностью. Граф Рамон-де-Лаклез из Франции. Собиратель сортов, энтузиаст. Вырастил красный виноград «Сарвоне» и уникальный сорт зелёно-розового винограда из Флоренции. А на востоке «Пабетье» превратился в дивный, сильно пахнущий нотами граната сорт «Эсмина». Вино из этого сорта уже называли «Дзяммир», что с древнеарабского – «Прелесть». В 1396 г. сорт этого вина активно продавался уже восточными купцами даже в Венеции. У Папы-Римского был договор на торговлю вином из Франции и Испании с рядом особо богатых купцов с Востока для нужд знати. Торговля была тайной, конечно. Продавали на восток в гаремы молодых девушек из бедных семей, а также провинившихся перед церковью Людей в рабство,- а плату брали золотом и редкими специями, включая сорт «Дзяммир» из винограда «Эсмина». Виноград прочно засел в культуру Людей по всему миру. Без исключения. Хорошая тема для статьи». И исчез. «Нет такого наказания и злодейства, что нельзя искупить нотой благословленного вина. Будь прощен всякий преступивший закон, кто мне поднесёт винную чашу с душистым дивом. Убейте их всех. Бог разберёт своих». Симон де Монтфор, глава крестоносцев. «За кровь Христа я заплачу тысячей костров и плача, пролью реки крови и вина, пока не уничтожу эту крепость и злостных катаров. Пусть льётся кровь рекой, как и вино во Царстве Божьем. Аделл Лемьен, осада крепости Монсегюр, 1243. «После этой победы прольются реки вина и реки красного счастья. Да сгорит Монсегюр именем господа нашего». Фиесто Лароццо, осада крепости Монсегюр, 1243.