Источник Жизни. Часть 6.

заморозки, садовая земляника продолжает цвести и плодоносить и в середине ноября ( Рис. 207 ). Неожиданно много сюрпризов в этом году преподнесли грибы и даже грибы ... о которых уже давно никто не слышал! Но всё по порядку. Начну с гриба шитаки (Shiitake) , который выращивается в странах Юго-Восточной Азии более тысячи лет. Шитаки — самый популярный в Японии ДРЕВЕСНЫЙ ГРИБ !!! А это означает, что этот гриб растёт на гниющей древесине. Так вот, в наших владениях древесный гриб (шитаки) растёт на обычных полянах, на почти чистом известняке ( Рис. 208 )! Итак, древесный гриб растёт на обычной поляне, на которой нет древесины вообще — ни растущей, ни гниющей! И, тем не менее, шитаки (а это именно шитаки) спокойно себе растут на поляне, да ещё на известняке! В том, что это именно шитаки, желающие могут убедиться, взглянув на фотографию, на которой чётко и ясно видна структура шляпки этого гриба, которую невозможно перепутать с какой-либо другой ( Рис. 209 ). Размеры грибов шитаки значительно больше привычных, и они выглядят значительно мясистее, чем их сородичи ( Рис. 210 ). Настолько мясистее, что наша сенбернар Кори сама не прочь ими перекусить, пока все остальные только ещё думают об этом ( Рис. 211 )!!! Июльское наступление «японцев» оказалось далеко не последним. В августе эти грибы, совершив многочисленные «подкопы», вновь пошли в «психическую» атаку ( Рис. 212 и Рис. 213 ). В этом году «оккупированная» шитаки территория значительно больше, чем была в прошлом году — верный признак того, что грибница этого гриба БУРНО РАСТЁТ В ИЗВЕСТНЯКЕ !!! Не в древесине и не в древесных опилках, а имен- но в известняке, что в принципе НЕ ВОЗМОЖНО , но, тем не менее, это факт!.. Полной неожиданностью для нас всех было появление на поляне Королевского гриба или Чёрного шампиньона ( Рис. 214 и Рис. 215 ). Неожиданностью это было потому, что никто не мог сначала понять, что это за гриб. И причиной этому было то, что этот гриб ... исчез с полян Королевской Долины более ста лет тому назад!!! Когда-то чёрный шампиньон встречался в Королевской Долине и даже был любимым грибом у Людо- вика XI, который жил в этой долине, как и другие французские короли до него и после. Именно благодаря этому эта долина получила название королевской и до сих пор в этой долине, сохранилось множество королевских замков (шато). И только в лесах и на полянах этой долины можно было найти Королевский гриб или Чёрный шам- пиньон! Этот гриб настолько понравился Людовику XI, что он платил за этот гриб зо- лотом по весу!!! Но постепенно Чёрный шампиньон исчез совсем. Эта легенда о Коро- левском грибе выяснилась совершенно случайно, когда был обнаружен первый Чёр- ный шампиньон. В специальных справочниках этот гриб уже не упоминался, только старый сосед-француз, когда ему показали гриб, вспомнил, как его дед рассказывал легенду о Королевском грибе, который в один день исчез бесследно с полян и лесов Королевской долины... Никто так и не понял причины исчезновения этого гриба, а следовало бы задуматься!!! И дело даже не в самом грибе, а в причинах, по которым он исчез с полян. Но всему своё время, а пока продолжим сказание о грибах нашего парка. Чёрный шампиньон при этом начал быстро навёрстывать упущенное за столь длитель- ный срок. Всё больше и больше этих грибов пробивалось сквозь траву ( Рис. 216 и Рис. 217 ). И это происходило не только в июле, но и в конце сентября тоже, так что полу- чилось два урожая чёрных шампиньонов за один сезон. При всём при этом, возникает Источник Жизни. Часть 6. Очевидно и невероятно 243